Betriebsbesichtigung der Pyraser Landbrauerei

Zur Betriebsbesichtigung der Pyraser Landbrauerei am 02.12.22 konnte

Johannes Mailinger den CSU Generalsekretär Martin Huber, den Kreisvorsitzenden Volker Bauer, Bezirksrätin Cornelia Grießbeck sowie

den Landratskandidaten Jochen Münch begrüßen. Ebenfalls begrüßte uns die Brauereibesitzerin Marlies Bernreuther. 

Diese erläuterte die Situation am Rohstoff und Energiemarkt für die Brauerei. Im Rohstoffsektor machen vorallem die Preissteigerung von mehr als dem 2,5fachem bei Zucker Probleme und dieVerfügbarkeit von Kohlensäure.

Hier muss gekauft werden ohne Preise zu hinterfragen Hauptsache man bekommt Ware.Im Energiesektor ist die Brauerei dank Blockheizkraft mit Deponiegas und einer Freiflächen-PV aktuell gut aufgestellt. Für die Zukunft müssen aber Alternativen

gefunden werden da niemand eine Aussage treffen kann wie lange es noch Gas aus der Deponie gibt.  

Bei einer Verkostung im Gärkeller direkt aus den Lagertank erklärte Braumeister Achim Sauerhammer die Herstellung

und die Vielzahl der Pyraser Sorten. Zum Abschluss kam es  im Schalander in lockerer Atmosphäre zu guten Gesprächen mit Volker Bauer und

Martin Huber, der bei der Verabschiedung von Johannes Mailinger noch einen kleinen Geschenkkkorb mit Pyraser Wurstwaren erhielt.