Heimisches Superfood

Vortrag im Bauernhausmuseum am 14.07., 19 Uhr:
Heimisches Superfood – Vitaminbomben aus unseren Gärten

So genanntes Superfood erobert seit Jahren die Regalflächen unserer Supermärkte. Auch auf den Speisekarten angesagter Lokale sind Zutaten wie Gojibeere oder Aronia nicht mehr weg zu denken. Sie verfeinern Süßspeisen und sind meist im oberen Preissegment vertreten.

Jedoch sind viele dieser exotisch wirkenden Früchte auch in unseren Breiten winterhart und können problemlos in unseren Gärten kultiviert werden. Der Vortrag widmet sich dieser heimischen Wildobstarten von A wie Aronia bis Z wie Zitronenersatz. Erfahren Sie mehr über unsere regionalen Vitaminbomben und deren Verarbeitung!

Der Vortrag findet am Donnerstag, 14.07.2021 von 19:00 bis 20:30 Uhr auf dem Gelände des Bauernhausmuseums statt. Bitte passen Sie Ihre Kleidung jeder Witterung an. Bei schlechtem Wetter findet der Vortrag im Stadel Stetten statt.

Treffpunkt ist am Eingangsgebäude, der Unkostenbeitrag beträgt 3 Euro. Wir bitten um vorherige Anmeldung unter bauernhausmuseum@lra-ed.de oder Tel. 08122/58-1259 oder 08122/58-1238. Es gelten die aktuellen Bestimmungen zum Infektionsschutz.